Menu du soir
17h—22h
Amuse-gueule et casse-croute
Chips chaudes6$
Assaisonnées au cari
Panier de frites maison 6$
Yukongold fraîches, mélange d’épices
Poutine régulière12$
Frites maison, Fromage La Chaudière
Le Pogo du Chalet
Saucisse bacon fromage en pâte feuilletée
1 pogo 8$
2 pogos 14$
Ailes de poulet
Sauce BBQ maison
6 pour 12$
12 pour 22$
18 pour 31$
Bâtonnets de fromage10$
Sauce marinara maison
Casserole Chou-fleur 11$
Rôti au four,sauce au bleu, parmesan et oignons frits
Cornichons frits 9$
crème sûre
Tata-ki de bœuf style pub12$
Oignons frits, mayo BBQ chipoclé
Calmars croustillants 15$
Farinés maison, mayo câpres et aneth
Nachos gratinés16$
Chili maison, pico de gallo
Salades
Jeune laitue Entrée 6$ ou Repas 11$
Rehaussée de carottes, concombres, tomates, betteraves, vinaigrette aux agrumes
César et ses Romains Entrée 10$ ou Repas 18$
Accompagnement classique
Poitrine de poulet mariné sur salade d’épinards 21$
Fraise, mandarine, fromage de chèvre et amande grillés, vinaigrette aux agrumes
Extra saveur
Ajouter un petit quelque chose de plus à l’un de vos plats.
Extra crème sure 2$
Extra mayo assaisonnée 2$
Ail rôti | Pesto | Cari | BBQ chipotlé
Extra guacamole 3$
Extra gratin 4$
Extra légumes 4$
Extra bacon 5$
Extra poulet 6$
Extra porc effiloché 6$
Extra saumon 7$
Plats principaux…
Sandwiches du Pub
Servi avec frites et salade
Hot dog Le Chalet 16$
Gratiné, saucisse à la bière et épices à steak, mayo Dijon, salade de choux.
Burger végé-pâté 18$
Garni de légumes sautés, relish de courgette
Burger de poulet mariné 18$
Garni de fromage de chèvre, B.L.T., et mayo canneberge
Burger de porc effiloché BBQ 17$
Cuisson à la bière noire, garni de fromage La Chaudière, laitue, tomate
Burger de bœuf Le Chalet 21$
Garni de fromage raclette, B.L.T., mayo maison
Pizzas
PIZZA VÉGÉTARIENNE 17$
Sauce marinara au pesto, légumes sautés, tomates et artichaut
PIZZA LE CHALET 18$
Sauce à la viande, saucisses italiennes, bacon, tomates, oignons
Viandes
Brochette de poulet mariné 16$
Légumes sautés, frites et salade
Côtes levées grillées
demie 22$
complète 34$
Sauce BBQ maison, frites et salade
Steak frites 42$
Accompagné de légumes sautés et salade
Poissons et fruits de mer
Ceviche d’aiglefin 20$
Style mexicain, servi avec chip de maïs
Fish’n Chips au cari25$
Mayo câpres aneth et fraîcheur de concombre maison
Lobster Roll 27$
Chair d’homard, mayo aux herbes fraîches, roquette, frites et salade
Pavé de saumon grillé28$
Assaisonné d’un Rub BBQ, sur légumes sautés et couscous
Repas Junior à 12$
Pour les enfants de 10 ans et moins
Comprend : jus et crème glacée vanille Coaticook
Pâtes sauce à la viande
Mini burger
servi avec frites
Poutine
Mini-filet de poulet
servi avec frites
Pour bien finir votre repas
Petite douceur 8$
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