Menu

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Veuillez noter que tout changement entraîne des frais de 2 $.

Amuse-gueule et casse-croute

Chips chaudes6$

Assaisonnées au cari

Panier de frites maison 6$

Yukongold fraîches, mélange d’épices

Poutine régulière12$

Frites maison, Fromage La Chaudière

Le Pogo du Chalet

Saucisse bacon fromage en pâte feuilletée

1 pogo 8$

2 pogos 14$

Ailes de poulet

Sauce BBQ maison

6 pour 12$
12 pour 22$
18 pour 31$

Bâtonnets de fromage11$

Sauce marinara maison 

Casserole Chou-fleur 11$

Rôti au four,sauce au bleu, parmesan et oignons frits

Cornichons frits 9$

crème sûre

Soupe à l’oignon en croûte10$

au whisky irlandais

Nachos gratinés16$

Chili maison, pico de gallo


Salades

Jeune laitue Entrée 6$ ou Repas 11$

Rehaussée de carottes, concombres, tomates, betteraves, vinaigrette aux agrumes


César et ses Romains Entrée 11$ ou Repas 19$

Accompagnement classique

Extra saveur

Ajouter un petit quelque chose de plus à l’un de vos plats.

Extra crème sure 2$
Extra mayo assaisonnée 2$

Ail rôti | Pesto | Cari | BBQ chipotlé

Extra guacamole 3$
Extra gratin 4$
Extra légumes 4$
Extra bacon 5$
Extra poulet 5$
Extra porc effiloché 6$
Extra saumon 7$

Plats principaux…

Sandwiches du Pub

Servi avec frites et salade

Hot dog Le Chalet 16$

Gratiné, saucisse à la bière et épices à steak, mayo Dijon, salade de choux.

Burger végé-pâté 18$

Garni de légumes sautés, relish de courgette

Burger de poulet mariné 18$

Garni de fromage de chèvre, B.L.T., et mayo canneberge

Burger de porc effiloché BBQ 17$

Cuisson à la bière noire, garni de fromage La Chaudière, laitue, tomate

Burger de bœuf Le Chalet 21$

Garni de fromage raclette, B.L.T., mayo maison

Burger de canard effiloché 23$

oignons caramélisés, garniture, frites et salade


Pizzas

PIZZA VÉGÉTARIENNE 17$

Sauce marinara au pesto, légumes sautés, tomates et artichaut

PIZZA LE CHALET 18$

Sauce à la viande, saucisses italiennes, bacon, tomates, oignons


Viandes

Brochette de poulet mariné 18$

Légumes sautés, frites et salade

Tomahawk de porc 31$

sauce champignons, légumes sauté, patates herbes et parmesan

Côtes levées grillées

demie 22$
complète 35$

Sauce BBQ maison, frites et salade

Contre filer AAA 10 ONCES 42$

Sauce brandy, légumes sautés, patates herbes et parmesan


Poissons et fruits de mer

Fish’n Chips au cari25$

Mayo câpres aneth et fraîcheur de concombre maison

Pavé de saumon grillé28$

Assaisonné d’un Rub BBQ, sur légumes sautés et couscous


Repas Junior à 12$

Pour les enfants de 10 ans et moins
Comprend : jus et crème glacée vanille Coaticook

Pâtes sauce à la viande
Mini burger

servi avec frites

Poutine
Mini-filet de poulet 

servi avec frites


Pour bien finir votre repas

Petite douceur 8$

Informez-vous à votre serveur de nos choix de desserts

Café brésilien 7.83$
Café coureur des bois 7.83$